Поиск по сайту
 
Последние публикации

  6 Декабря, 2011
Скоровсхожесть
Для намачивания семян употребляется чистая дождевая или талая вода, а за неимением таковой - мягкая ..


  3 Декабря, 2011
Сертификация
Нередко бывает затруднительно иметь вполне подготовленный для посева участок осенью


  2 Декабря, 2011
Удобрение голубиным пометом
Старые земляничные и клубничные плантации удобряются голубиным пометом весной


  1 Декабря, 2011
Проращивание
Партию семян вымачивают в течение 1-3 суток в воде и затем раскладывают тонким слоем в затененном ..


postheadericon Главная / Вкусный шашлык / Баранина

Бараний бок


Готовое мясо, почки и грудинку выложить на блюдо вперемежку с помидорами.

Бараний бок, жаренный с копченой грудинкой

Баранью корейку зачистить от грубых сухожилий и разрезать на куски по 23 косточки. Куски смазать топленым бараньим жиром, посолить, поперчить и выложить на решетку барбекю.

Одновременно на решетку выложить целые промытые бараньи

почки, ломтики копченой свиной грудинки, помидоры средней величины. Готовое мясо, почки и грудинку выложить на блюдо вперемежку с помидорами. Сверху посыпать колечками сырого лука и крупно нарезанной зеленью.

На 600 г баранины, 20 г нутряного бараньего сала, 150 г копченой свиной грудинки, 2 бараньи почки, 4 помидора, 2 головки лука репчатого, 1 пучок свежей зелени, соль и перец черный молотый по вкусу.

 

Дата публикации: 23 Июня, 2011
Прочитано: 1133 раз


postheadericon Это интересно

Водные настои

Такая мочильная вода, очень богатая азотистыми веществами, составляет очень сильное удобрение

Значение зеленого удобрения

Как доказали опыты, культивирование растений на зеленое удобрение способствует образованию росы

Поливка жидким удобрением

Поливку производят, конечно, не у самого штамба, а отступя от него на 1-1,5 м, смотря по ширине кроны

Птичий помет и кровяная мука

Указания относительно вредного влияния каинита повторяются довольно часто