Поиск по сайту
 
Последние публикации

  6 Декабря, 2011
Скоровсхожесть
Для намачивания семян употребляется чистая дождевая или талая вода, а за неимением таковой - мягкая ..


  3 Декабря, 2011
Сертификация
Нередко бывает затруднительно иметь вполне подготовленный для посева участок осенью


  2 Декабря, 2011
Удобрение голубиным пометом
Старые земляничные и клубничные плантации удобряются голубиным пометом весной


  1 Декабря, 2011
Проращивание
Партию семян вымачивают в течение 1-3 суток в воде и затем раскладывают тонким слоем в затененном ..


postheadericon Главная / Вкусный шашлык / Курица

В сухарях


Готовые куски выложить на блюдо, полить перечным соусом, посыпать смесью зелени и корнишонов.

Цыпленок в сухарях

Цыпленка разрезать на порционные куски (34 куска). Слегка отбить тяпкой, чтобы придать кускам плоскую форму, посолить, поперчить и жарить на решетке до полуготовности, периодически смазывая маслом. Снять с решетки, полить соком лимона, обвалять в сухарях и снова жарить до образования румяной корочки. Корнишоны и зелень измельчить и смешать. Готовые куски выложить на блюдо, полить перечным соусом, посыпать смесью зелени и корнишонов.

Средний цыпленок, 50 г сливочного масла, сухари панировочные, 50 г крошек белого хлеба, 1 лимон, 100 г огурцов маринованных, корнишонов, 100 г соуса перечного, 56 веточек зелени, соль и перец черный молотый по вкусу.

 

Дата публикации: 29 Августа, 2011
Прочитано: 1266 раз


postheadericon Это интересно

Значение зеленого удобрения

Как доказали опыты, культивирование растений на зеленое удобрение способствует образованию росы

Поливка жидким удобрением

Поливку производят, конечно, не у самого штамба, а отступя от него на 1-1,5 м, смотря по ширине кроны

Птичий помет и кровяная мука

Указания относительно вредного влияния каинита повторяются довольно часто

Торф

Торф имеет драгоценное свойство сразу поглощать в себя много воды, но при первой же надобности снова отдавать ее назад