Главная / Вкусный шашлык / Шашлык
 | Слово о шашлыках | |
| Шашлык готовят из корейки или задней ноги бараньей туши, печени, почек, почечной части. Или же из свинины, порой используют куски говяжьей вырезки, телятины. Хороши шашлыки из птицы, рыбы. Жарят на вертеле помидоры, баклажаны, лук... | ||
Дата публикации: 4 Июля, 2011 | ||
| Шашлык по-гуцульски | |
| Кусочки свинины, картофеля и лука нанизать, чередуя, на шпажку | ||
Дата публикации: 2 Ноября, 2011 | ||
| Шашлык по-татарски | |
| Подготовленное мясо нанизать на вертел, помещая между кусочками мяса кусочки шпика или жирной копченой ветчины. | ||
Дата публикации: 2 Сентября, 2011 | ||
| Шашлык по-адыгейски | |
| Подавать с крутой кашей | ||
Дата публикации: 1 Ноября, 2011 | ||
Это интересно
| Если через 10 секунд во рту начинается пожар — соус готов. |
| Подавать прямо в бумаге. |
| Шашлык готовят из корейки или задней ноги бараньей туши, печени, почек, почечной части. Или же из свинины, порой используют куски говяжьей вырезки, телятины. Хороши шашлыки из птицы, рыбы. Жарят на вертеле помидоры, баклажаны, лук... |
| С крысами и полевками должны бороться соответствующие службы. |