Поиск по сайту
 
Последние публикации

  6 Декабря, 2011
Скоровсхожесть
Для намачивания семян употребляется чистая дождевая или талая вода, а за неимением таковой - мягкая ..


  3 Декабря, 2011
Сертификация
Нередко бывает затруднительно иметь вполне подготовленный для посева участок осенью


  2 Декабря, 2011
Удобрение голубиным пометом
Старые земляничные и клубничные плантации удобряются голубиным пометом весной


  1 Декабря, 2011
Проращивание
Партию семян вымачивают в течение 1-3 суток в воде и затем раскладывают тонким слоем в затененном ..


postheadericon Главная / Семена растений / Бобовые

Фасоль


Обыкновенная фасоль с ботанической точки зрения является травянистым однолетником

В крупных семенах популярного огородного растения содержится очень много белко­вых соединений, обладающих высокой питательной ценностью, а также крахмал, легкоус­вояемые сахара, клетчатка, каротин, витамины группы В, Р Р, аскорбиновая кислота и другие полезные для человека биологически активные вещества. Зеленая разновидность бобов содержит мало белков, но очень много витамина С и микроэлементов. Фасоль реко­мендуется включать в пищевой рацион при диабете, заболеваниях печени, дисфункции желчевыводящих путей.

Обыкновенная фасоль с ботанической точки зрения является травянистым однолетни­ком, относящимся к семейству бобовых. В зависимости от способа применения различают лущильные и сахарные (овощные) сорта. Лущильные разновидности предназначены для получения долго хранящегося сухого зерна, овощные используются вместе со стручками для приготовления различных горячих и холодных блюд. Селекционерами выведены длинностебельные, полувьющиеся, вьющиеся и кустовые сорта. Окраска цветков, струч­ков и плодов является сортовым признаком и может варьироваться.

Саксабезволоконный кустовой сорт с быстро созревающими бобами. Обладает высо­кой пищевой ценностью. Период вегетации составляет около 2,5 месяца, урожайность при соблюдении правил ухода достигает 1,5 кг с 1 м2 посадок. Длина стебля около 35 см, бо­бы имеют изогнутую форму и бледнозеленую окраску. Семена овальные, желтоватые. Данная разновидность фасоли используется для консервирования и термической обработ­ки.

Харьковская белосемянная Д-45 - популярный кустовой сорт с коротким периодом веге­тации и высокой урожайностью. Бобы округлые, уплощенные, длиной около 15 см, окра­шенные в желтоватый оттенок. Плоды не имеют волокон, пергаментный слой развит хоро­шо. Семена беловатые, с розовым пунктирным рисунком.

Юбилейная 287 - компактный среднеспелый сорт с обильным плодоношением. Период вегетации составляет почти 3 месяца. Бобы уплощенные, округлой формы, длиной до 15 см, желтоватые или бледнозеленые. Семена белые с розовыми точками.

Фасоль рекомендуется сажать на легких, хорошо дренированных почвах с высоким со­держанием гуминовых соединений. Данная культура часто используется в качестве расте­нияпредшественника перед высадкой картофеля, капусты, огурцов.

Осенью в субстрат необходимо внести комплексную калийнофосфорную минеральную смесь и перекопать почву, весной будущие посевы удобряют аммиачной селитрой. Высадку семян можно начинать в последней декаде мая. Расстояние между отдельными экземплярами должно составлять не менее 10 см, между соседними рядамиоколо 30 см.

Фасоль требовательна к температуре почвы и воздуха, не выдерживает даже кратковре­менных заморозков и полноценно развивается только при температуре выше 19° С. Дан­ная культура нуждается в хорошем освещении, но плохо переносит длительное воздейст­вие прямых солнечных лучей.

Молодые и взрослые

растения обладают высокой чувствительностью к содержанию в субстрате

Дата публикации: 27 Октября, 2011
Прочитано: 1209 раз

-  1  -

 1  | 2>

postheadericon Это интересно

Шашлык по-татарски

Подготовленное мясо нанизать на вертел, помещая между кусочками мяса кусочки шпика или жирной копченой ветчины.

Вредители газонов

Осенью или весной на газоне появляются небольшие пятна желтеюшей травы, которые со временем могут смыкаться и образовывать крупные проплешины.

Средства против крыс

Крысы, мыши и другие мелкие грызуны совсем не выносят запаха дикой мяты и не трогают никаких предметов, никаких съест ных припасов, положенных рядом с небольшим пучком листьев дикой мяты.

Еще о тле

Никакими окуриваниями, никакими опрыскиваниями щитовой тли уничтожить нельзя.